100円ショップ キャンドゥがタイへの拡大に大きな可能性を見出す

タイでの予期しないほどの大きな要求により波に乗っている日本の100円ショップの会社「キャンドゥ」は、2020年までに店舗数を現在の7店舗から100店舗ほどまでに積極的に拡大する狙いです。 キャンドゥはタイでの操業開始から […]

スパイシーなインスタント麺に対するタイの熱狂

ミッチ・タナラットさん(25)は2013年に初めて日本に留学に行った際、スーツケースにママー インスタント麺を詰めて持って行きました。  彼女は4年経った今でも、東京に行く際には毎回、有名なタイのヌードルを荷物に詰めるで […]

古代の軌跡を辿る

タイの科学者による先史時代の化石の復元イメージが、東南アジア及び世界での人類の発展を辿る上での明るい兆しを見せる  タイのメーホンソーンで見つかった石器時代の遺体の化石を基に描かれた女性の画像が論文上で公表されて以来、タ […]

カリナリーアートを極める②

マリサ・ウィライロジォラクルさん(18)とご両親の間では、テレビ番組に出ることが交渉の条件になっています。 「私の母は経理の勉強をしてほしいと言っているのですが、私は彼女の気持ちを変えたいんです。もし私がマスターシェフの […]

カリナリーアートを極める①

人気国際料理コンテストのタイ版で、有望な参加者が審査員の心を打ち、マスターシェフのタイトルを勝ち取る カリナリーアート料理芸術。食材選び、メニュープレゼン、仕込み、盛り付け、提供、食卓や空間づくりを統合したもので、日本で […]

どのくらいソンクラーンを愛しているかを言います。

仕事や交通の危険からの長期間の脱出、全ての曲がり角での冷たくすがすがしい水しぶき、笑顔と幸せの伝播が、一年で一番暑く焼け付くような時期に起こるのです。しかし、それだけがソンクラーンの全てではありません。楽しい水の戦いの地 […]